Происхождение - Днепровская
Харчова (поживна) цінність у 100 г продукту: білків – 17,2 г, жирів – 5,1 г
Энергетическая ценность 100 г продукта - 115 Ккал
По вопросам оптовой торговли обращайтесь по телефону
(068) 493-08-76
Мясо сома считается очень полезной продукцией, ведь содержит в себе большое количество витаминов, протеинов и аминокислот. Благодаря таким качествам данный вид рыбы используются в кулинарии. При этом мясо практически без костей (за исключением хребта), оно отличается нежностью, мягкостью и достаточной жирностью.
Употребление блюд из такой рыбки позволит избежать развития многих заболеваний и укрепить человеческий организм. Беременным женщинам и людям, ослабленным после перенесших недугов, также рекомендуют включить в свой рацион питания рыбные блюда. При этом они максимально улучшают работу органов пищеварения.