Необходимые продукты:
- 3 больших картофелины;
- Рыба – 1 шт.;
- 1 лимон;
- Лук;
- Соль;
- Растительное масло;
- Различные специи по вкусу.
Способ приготовления
Для начала нужно почистить и вымыть рыбину. После этого сделать аккуратные надрезы, далее вставить в них кусочки лимона и нарезанный кольцами лук. Тушку надо посолить и натереть подходящими специями. Очищенный картофель следует нарезать маленькими кубиками.
Противень надо застелить фольгой и налить небольшое количество растительного масла. Дальше необходимо выложить синец и картошку, посыпанную также специями. После чего блюдо опять полить маслом. Противень накрыть фольгой и выпекать в духовке около 40 минут.