Меню
+38 (068) 493-08-76
(Время работы: 8.00 - 17.00)

Синец со свеклой

Синец со свеклой

Ингредиенты для приготовления блюда:

  • 1 рыбина;
  • Свекла;
  • Морковь;
  • Вода;
  • Лук;
  • Растительное масло;
  • Перец и соль

Как приготовить?

Почищенную и разделанную рыбку следует для начала замариновать в соли и перце. Пока она маринуется, можно порезать лук, а также натереть свеклу и морковку на крупной терке. Овощи, поперченные и посоленные, нужно выложить в сотейник, влить растительного масла и обжарить на небольшом огне.

На обжаренные овощи следует уложить рыбу, при этом можно добавить полстакана воды. Накрыв крышкой сотейник, тушить блюдо надо около 40 минут до полной готовности. Отличным гарниром к данному блюду станет картофельное пюре.

Хотите, перезвоним Вам?