Необхідні продукти:
- 3 великих картоплини;
- Риба – 1 шт .;
- 1 лимон;
- Цибуля;
- Сіль;
- Рослинна олія;
- Різні спеції за смаком.
Спосіб приготування
Для початку потрібно почистити і вимити рибину. Після цього зробити акуратні надрізи, далі вставити в них шматочки лимона і нарізану кільцями цибулю. Тушку треба посолити і натерти відповідними спеціями. Очищену картоплю слід нарізати маленькими кубиками.
Деко треба застелити фольгою і налити невелику кількість рослинної олії. Далі необхідно викласти синець і картоплю, посипану також спеціями. Після чого блюдо знову полити олією. Деко накрити фольгою і випікати в духовці близько 40 хвилин.