Сом холодного копчення пивний набір

Справжні поціновувачі смачної і жирненької рибки чули про смакові характеристики сома. М’ясо цієї риби дуже ніжне і насичене, швидко вгамовує голод. Чудовим доповненням застілля стане пивний набір, який складається зі шматочків сома холодного копчення. Така закуска користується популярністю завдяки не тільки відмінним смаковим якостям, але і доступній вартості. М’ясо сома дуже корисне, адже містить безліч мікроелементів і амінокислот. Незважаючи на те, що після холодного копчення їх кількість трохи зменшується, людина все одно отримує відмінну можливість поєднати приємне з корисним, насолоджуючись смаковими характеристиками рибки і отримуючи чималу порцію необхідних речовин. Сама процедура холодного копчення складається з безлічі етапів, тому покупці й вибирають готові продукти, адже далеко не кожен має можливість встановити вдома коптильню і витратити на процес кілька днів. Під час приготування використовуються тільки якісні тушки сома, попередньо очищені і посолені.