Товстолоб пласт холодного копчення
Вага 1 шт. - 0,7 - 1,7 кг
Готовий до вживання
Товстолоб
Умови зберігання: від 0 до -5 С
Термін зберігання - 2 місяці
Фасовка - гофроящик по 10 кг
Походження – Дніпрова
Харчова (поживна) цінність у 100 г продукту: білків – 7 г, жирів – 10 г
Енергетична цінність 100 г продукту - 172 Ккал
З питань оптової торгівлі звертайтесь за телефоном (068) 493-08-76
Копчення вважається досить давнім способом переробки рибопродукції. Дана технологія дозволяє поліпшити смакові якості товстолобика і споживчі параметри. Товстолоб пласт холодного копчення виготовлений з високоякісної сировини і відрізняється натуральним золотистим кольором. При цьому продукція має апетитний і приємний аромат. А ніжне і соковите м'ясо щільно прилягає до кісток.
Під впливом диму і певної температури хімічний склад рибини змінюється, але при цьому збільшується її термін придатності. Копчене м'ясо не тільки смачне і поживне, але і попереджає розвиток багатьох захворювань, а також надає профілактичну дію.