Плоскирка в’ялена
Вага 1 шт. - 0,05 - 0,18 кг
Умови зберігання: від 0 до -8 С
Термін зберігання - 2 місяці
Фасовка - гофроящик по 8 кг
Походження – Дніпрова
Харчова (поживна) цінність у 100 г продукту: білків – 16 г, жирів – 10 г
Енергетична цінність 100 г продукту - 168 Ккал
З питань оптової торгівлі звертайтесь за телефоном (068) 493-08-76
Плоскірку можна назвати дієтичним продуктом, оскільки володіє вона невеликою калорійністю (на 100 г риби - 97 ккал). Хоча м'ясо не дуже жирне, але воно багате різними корисними елементами. До складу його входить магній, натрій, фтор, хром, залізо, кальцій і т. д.
Дієтична густера користується величезною популярністю. Така рибка підходить не тільки для запікання, смаження, приготування юшки або котлет, але і для в'ялення, соління, сушіння. В'ялені тушки відмінно підійдуть до святкового столу, за яким гості насолоджуються пивом. М'ясо плоскірки хоча і досить кістляве, але світле і м'яке.