Меню
+38 (096) 350-99-12
(Час роботи: 8.00 - 18.00)
(Обід: 12.00 - 13.00)

Густера

Плоскірка

вiд 49 грн./кг.
З питань оптової торгівлі звертайтесь за телефоном (096) 350-99-12

Плоскірку можна назвати дієтичним продуктом, оскільки володіє вона невеликою калорійністю (на 100 г риби – 97 ккал). Хоча м’ясо не дуже жирне, але воно багате різними корисними елементами. До складу його входить магній, натрій, фтор, хром, залізо, кальцій і т. д.

Дієтична густера користується величезною популярністю. Така рибка підходить не тільки для запікання, смаження, приготування юшки або котлет, але і для в’ялення, соління, сушіння. В’ялені тушки відмінно підійдуть до святкового столу, за яким гості насолоджуються пивом. М’ясо плоскірки хоча і досить кістляве, але світле і м’яке.