Меню
+38 (068) 493-08-76
(Время работы: 8.00 - 17.00)
Сом большой охлажденный

Сом большой

Вес 1 шт. - 20+ кг
Условия хранения: от 0 до -5 С
Срок хранения - до 10 суток
Происхождение - Днепровская
Пищевая (питательная) ценность в 100 г продукта: белков - 17,2 г, жиров - 5,1 г
Энергетическая ценность 100 г продукта - 115 Ккал
По вопросам оптовой торговли обращайтесь по телефону (068) 493-08-76
Сом является самой большой рыбой-хищником, обитающей в пресных водоемах. Мелкую чешую очень легко очистить, а из нежного и мягкого мяса можно приготовить множество блюд. При этом сома можно запекать, фаршировать, варить, жарить и т. д. Тем более что некоторые рецепты отличаются оригинальностью, используя в качестве ингредиентов вино, бананы или апельсины. Мясо сома – это настоящий деликатес, но не всем нравится специфический аромат рыбки. Но правильно приготовленная закуска не оставит следа от  первоначального запаха. Следуя правилам приготовления того или иного блюда, можно в итоге получить маленький кулинарный шедевр.

Рецепты приготовления рыбных блюд