Ми пропонуємо вам придбати свіжомороженого великого ляща. Адже м’ясо цієї риби вважається практично самим жирним, поступаючись за цими показниками лише білузі. Лящ містить достатню кількість жирних кислот, фосфору, калію, різних вітамінів і корисних речовин.
Ніжне і м’яке м’ясо, незважаючи на те, що містить багато кісточок, дуже затребуване в кулінарії. З такого сорту риб можна приготувати безліч чудових страв, які стануть відмінним доповненням будь-якого святкового столу. При цьому вкрай рідко зустрічається непереносимість даного продукту, в такому випадку вживати його не варто.